高考生吃什么补脑 五道安神健脑的饮食

考生们都在捉紧时间复习,家长们也要为孩子出一份力,帮孩子补补脑。那么高考前吃什么补脑呢??下面和小编一起来看看吧!

高考生吃什么补脑

高考生大脑最需要哪些营养

考前大脑超负荷运转,最需要补充哪些呢?专家建议要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则:

第一,血糖是大脑的直接能量来源,保证大脑的血糖供应,才能保持大脑的兴奋度。因此,要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮,以保证血糖的缓慢、持续上升。

第二,摄入足够,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

第三,适量的脂肪能帮助补脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。

第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

高考生安神补脑的饮食

1.龙眼肉粥

这个时候正是龙眼上市的季节,当然了这里的龙眼是干的那种龙眼,龙眼具有安神,补血的作用,吃了可促进考生的睡眠,保证其拥有一个充足的睡眠,有精力更好的复习,也有更好的补脑作用。

2.桂圆蛋汤

高考生平时压力非常大,很容易会有气血亏虚的问题,而桂圆具有补气养血的作用。把桂圆同蛋一起煮成汤,不仅具有补气的作用,而且味道不错,对促进孩子的食欲具有很大的帮助。

3.银耳乌鸡汤

对于血虚体质的考生来说银耳乌鸡可滋阴补血,养肝益肾。再者银耳本身就具有安神的作用,对缓解考生的精神压力过大,也有很好的辅助作用,是安神补脑的首选。

4.人参粥

人参具有促脾胃健康,补虚等多种功效,可缓解考生们健忘,疲劳等症状,有助于高考生安神补脑,让考生拥有一个最佳的状态应对考试。当然了因为人参本身就具有提神的作用,所以对于那些因为压力大,而失眠的考生来说就不适用了。

制作方法:把人参磨成粉末备用,把粳米煮成粥,等粥熟之后,加入人参末,冰糖,就可。

5.核桃猪腰粥

用核桃煮粥,等到沸之后加入猪腰,和其它的调味品,多吃的话,可起到一个让大脑的反应能力更快,促进记忆,同时还有利于高考生缓解用脑过度。

高考生吃什么补脑好

1、优质蛋白质食物

蛋白质是机体不可缺少的一种营养元素,临近高考,心理压力大,容易失眠,补充优质蛋白质可防止失眠问题,像牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆食品等都是蛋白质含量丰富的食物。

2、坚果类食物

坚果类食物,多含有丰富的B族维生素,可帮助恢复体力,二来坚果类食物中丰富的脂肪酸、氨基酸等有助于恢复精力,提高记忆力。同时B族维生素还具有缓解压力的作用,因此非常健康食用。

3、水

高考期间正值一年最炎热的期间,其间人体对水份的消耗也相对较大。而一个人如果水份摄入不足则会影响其记忆力。所以一定要注意多喝水,至少要保证一天有1200毫升的水份摄入。

4、抗氧化类的食物

高考前可以适当的多增加一些含有抗氧化剂类的食物,这样就可以减少自由期对人体记忆力的损害,像日常生活中我们常吃的大豆、菠菜、葡萄等都属于抗氧化的食物之一。

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5、有益的脂肪

脂肪也是机体不可缺少的一种成份,高考期间,由于学习压力大,大脑运动量大,因此需要消耗大量的脂肪酸,所以多摄入健康的脂肪,可补充因为大脑运转消耗掉的脂肪酸,更有促进其反应能力。优质三文鱼、菜籽油就是有益脂肪含量相对多的食物。

6、纤维素丰富的食物

高考由于各种原因,可能更容易会有便秘的问题,此时丰富的纤维膳食就可很好的帮助考生们防治便秘等问题。同时纤维膳食对于保证大脑的能力,保证大脑功能所需的血糖具有很大的成长的脚步。纤维素丰富的食物主要有粗糖食品、全麦食品、深绿色蔬菜等等。

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